Suillus collinitus - Parque Natural de los Montes de Málaga Guia Web Multimedia

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Suillus collinitus

Setas > M-Z

NOMBRE CIENTÍFICO: Suillus collinitus
NOMBRE COMÚN: Boleto
COMESTIBILIDAD: Buen comestible
HABITAT: Bajo pinos en otoño.
            
DESCRIPCIÓN: Es junto a Suillus mediterranensis de las setas mas comunes en nuestro parque. El sombrero es hemisférico a convexo de color pardo oscuro y cutícula lisa y viscosa. Los tubos son amplios de color amarillento al principio y pardo al final, difíciles de separar de la carne. El pie mide de 3 a 7 cm. x 1 a 2 cm. cilíndrico y robusto de color amarillo pálido con ornamentaciones granuladas. La carne es de color amarillo blanquecina que recuerda a la piña y con un olor y sabor agradable. Es una buena seta comestible que acompaña a guisos y estofados dándole un sabor muy apreciado por los seteros, incluso se puede comer cruda si se quiere pero recomendamos una previa cocción antes de ingerirla. El hábitat más común de este boleto suele ser bajo los pinos carrascos de nuestro parque, formando corrillos de brujas muy llamativos.

RECORDAMOS A TODOS LOS USUARIOS DE ESTA GUÍA QUE LAS SETAS Y PLANTAS PUEDEN SER MUY VENENOSAS, INCLUSO MORTALES, POR LO QUE ES NECESARIO ACUDIR A UN EXPERTO EN TODO MOMENTO


 
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